UE-2026-0415 Tamamlandı

Fırın Sütlaç · Sütlü Tatlı Hattı · Sorumlu: Zeynep Er

Planlanan

1.800 adet

Beklenen net çıktı 1.764 (fire %2,0)

Gerçekleşen

1.777 adet

Bitiş 13.10.2026

Verim

%98,7

Fire

23,4 adet · %1,3

Beklenen %2,0

Emir bilgileri

Dondurulmuş (üretim anı)

₺9,02 / adet

Bugünkü fiyatlarla₺9,18 ▲ %1,8

Geçmiş üretimlerin maliyeti üretim anında dondurulur, yeni alış fiyatlarıyla değişmez. Toplam üretim maliyeti: ₺16.029

Planlanan vs gerçekleşen tüketim ve kullanılan lotlar (izlenebilirlik)

Malzeme	Planlanan	Gerçekleşen	Sapma	Tüketilen lot
Çiğ Süt	240,00 lt	242,62 lt	+%1,1	HL-2610-010
Pirinç Unu	13,50 kg	13,48 kg	-%0,1	HL-2610-011
Toz Şeker	30,00 kg	30,74 kg	+%2,5	HL-2610-012
Mısır Nişastası	6,00 kg	6,11 kg	+%1,8	HL-2610-013
Vanilin	0,15 kg	0,15 kg	%0,0	HL-2610-014
PP Kase 150 ml + Kapak	1.800,00 adet	1.838,50 adet	+%2,1	HL-2610-015
Termal Etiket 80×50	1.800,00 adet	1.871,87 adet	+%4,0	HL-2610-016
Oluklu Sevk Kolisi 40×30	75,00 adet	75,28 adet	+%0,4	HL-2610-017